VIRÚ.- Con La finalidad de fortalecer la producción de la ciruela en Virú, y sea un producto de consumo regional y nacional, los productores de esta fruta formaran una asociación, tras la masiva concurrencia en última edición de esta feria.
Existen pocas plantaciones, la exhortación va a todos los agricultores que están dedicados al cultivo de la ciruela continuar sembrando indicó Teodorico García un agricultor con más de 18 años en la siembra de la ciruela
Wilder Ivan Martínez Asmad, productor y comerciante de esta fruta destacó que el fortalecimiento de los productores de Virú, promoverá a que veamos con otra visión la elaboración de la ciruela, que no solo sea para el consumo local o regional, es hora que los derivados de la ciruela sea un producto de consumo nacional “he promovido los derivados de la ciruela en las diversas ferias regionales y nacionales y tiene gran aceptación” subrayo.
Martínez Asmad destacó que este fue el año que más derivados se ha vendido, a pesar que la afluencia de público fue menor comparado con otros años.
Como se recodará la XII Feria de la Ciruela, organizado por la Municipalidad Provincial de Virú, que preside el alcalde provincial José Urcia Cruz llevaron a cabo esta actividad, a fin que se mejore la producción y productividad; así como extraer múltiples derivados de calidad que son aceptados por el público consumidor.
En esta oportunidad lograron ganar el concurso las siguientes personas, mejor Ciruela en tamaño, dulzura y color Neri Jara Carranza, mejor dulce de Ciruela Mariluz Valencia Vásquez, mejor chicha de Ciruela Eugenia Peláez Ramírez, Mejor derivado de Ciruela Olga Cueva Jara, mejor Stand presentado Luis Soles Nalvarte, mejor vestimenta típica Herminia Desposorio Cruz.
